大年初一，一起“吃喝玩乐”
爆竹声中一岁除，
春风送暖入屠苏。
千门万户瞳瞳日，
总把新桃换旧符。
——《元日》王安石
值此佳节
团团祝大家新春快乐
虎年大吉
万事如意
大年初一里“玩乐”是头等大事，那就随团团一起看看各地风俗都有哪些吧！
华南
这里是中国一年四季都最温暖的地方，因而大年初一的所有习俗都显得是那样的朝气蓬勃而又万紫千红。福建沿海地区的妈祖祭拜、以及广州地区的新春花会，这是这一地区最富地方特色和牵人魂魄的初一年节活动。特别是广州的花市，这是大年初一广州城的盛大节日。
北京
大年初一，北京的庙会就是北京地区最富特色的大年初一的庆祝方式。除了庙会，当地人对于拜年是特别重视的，接待的人家需要准备好各种食盒，放上各种干果。正月初一还是扫把的生日，如果这一天动了扫把就会将好运给扫走，容易破财扫走运气。斋日，在正月初一早晨拜神，放炮仗后吃早餐要注意是必须要吃斋的，可以用粉丝发菜、冬菇、腐竹等做成菜，之后才可以大鱼大肉的吃。
中原
中原地区是华夏文化的起源地，庆祝大年初一的习俗都是我们中华民族最古老的传统习俗。比如河南正月初一各地的风俗是濮阳拜年要磕头，周口要拜太昊陵，洛阳要欢天喜地串亲戚，安阳要初一中午吃烩菜，平顶山年初一忌用不吉利字眼等。
西南
西南民族众多，大年初一的习俗是多姿多彩的。而这一地区的文化聚萃之地巴蜀，他们的大年初一的习俗又很能代表中国西南地方的民风民情。尤其是西南地区最繁华的文化和金融的中心地区成都，这里每年举行的大型灯会是成都人民大年初一的最爱。
东北
举办灯会的不只西南地区，东北这边的冰灯也同样令人心驰神往。东北人民利用他们得天独厚的条件，在大年初一这天用他们的晶莹冰块塑造出万千风采的冰灯世界，再利用现代化的七彩灯光幻化出耀眼多姿的斑斓世界。
秦晋、齐鲁之地
这一地区也是我们中华灿烂文化的泛觞之地，特别是这个地区的梆子戏以及他们的皮影戏，这在大年初一都是重头戏。那高亢深沉的秦腔和古老迷人的皮影，这都是传统文化不可多得的瑰宝。男女老少争先观看和欣赏，这是这一地区大年初一最热闹的地方。
华东
这一地区由于地处长江中下游，历来都是鱼米富庶之地，因而这里的大年初一的习俗都很丰富。其他的不说，我们单说上海城隍庙的初一庙会，这就够您逛上一整天了，而且还不一定能把江南的美丽与清秀领略完。每年的秦淮河畔的夫子庙里，都是游人如织。
“玩乐”后怎么能忘记“吃喝”？大年初一各地的食俗也同样丰富精彩。
山东大年初一吃饺子。山东是典型的北方省份，过春节的习俗也比较有代表性。有人说，从山东的过年习俗，可以看到北方大部分省份是如何过年的。
湖南大年初一吃年糕。湖南春节第一餐要吃“年糕”，意为“一年更比一年好”，而少部分湖南的苗族群众，春节第一餐吃的是甜酒和粽子，寓意可“生活甜蜜，五谷丰登”。
湖北大年初一喝鸡汤。湖北有的地方春节第一餐喝鸡汤，象征“清泰平安”。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”；年轻的学子要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞；当家人则吃鸡骨头，有“出人头地”之意。
江西大年初一吃饺子和鱼。江西鄱阳地区第一餐要吃饺子和鱼，意为“交子”和“年年有余”，有的在饺子中放糖块、花和银币，意味着“生活甜蜜”、“长生不老”、“新年发财”。
广东大年初一吃“万年粮”。广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”，即做好足够春节3天家人吃的饭菜，寓有“不愁吃喝”之意。潮州一带，第一餐常吃用米粉和萝卜干油炸而成的“腐圆”，喝芡实、莲子等熬成的“五果汤”，寓“生活甜美，源远流长”之意。
广西大年初一吃甜食。广西壮族人春节第一餐吃甜食，表示新的一年生活美好，甜蜜如意。
福建大年初一吃面条。福建闽南人春节第一餐吃面条，寓意“年年长久”，漳州一带吃香肠、松花蛋和生姜，寓意“日子越过越红火”。
江苏浙江大年初一吃“春盘”。江苏、浙江部分地方春节第一餐要吃由芹菜、韭菜、竹笋等组成的“春盘”，寓意“勤劳长久”。
安徽大年初一吃“咬春”。安徽一些地方春节第一餐时每人要咬一口生萝卜，名为“咬春”，可“除菌防病，新年吉祥”。
河南大年初一吃饺子面。关中、河南部分地方春节第一餐要吃饺子与面条同煮的饭，叫“金丝穿元宝”、“银线吊葫芦”。
辞暮尔尔，烟火年年
团团祝大家的大年初一
“吃喝玩乐”，吃饱喝足
百事从欢，阖家幸福
编辑 | 周芷君
图片 | 来源于网络责编 | 田晴 曾莹初审 | 卢泽腾 杨萌 曾颖瑜复审 | 谢嘉希
终审 | 陈刚
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